LA CARTE

rhum Havana 3 ans, rhum épicé, liqueur de mandarine Joséphine, velvet falernum, jus de citron vert, ginger beer

rhum blanc diplomatico, peach bitter, orange, citron vert, cranberry

tequila patrón silver, liqueur de piment, sirop d'agave, tabasco, pamplemousse

gin citadelle, liqueur saint Germain, pamplemousse, cranberry, sirop de framboise

rhum Havana 3 ans, citron vert, menthe fraîche, sucre cassonade, soda water

cachaça, citron vert, sucre cassonade

rhum Havana 3 ans, lait de coco, ananas

vodka, cointreau, quartier de citron vert, cranberry

gin citadelle, citron jaune frais, sirop de canne, soda water

rhum Havana 3 ans, rhum diplomatico, cannelle, citron vert, pamplemousse, velvet falernum, menthe fraîche, angostura bitter, sirop de grenadine

vodka infusée aux fèves de tonka, sirop de canne, café, liqueur de café

Jack Daniel's, liqueur de chambord, cranberry, citron vert, blanc d'œuf sirop de canne

vodka, sirop de vanille jus de maracuja, fruit de la passion frais, shooter de prosecco

vodka, jus de citron jaune frais, sirop de canne,ginger beer, angostura bitter

aperol, prosecco, soda water

liqueur Saint-Germain, purée de framboise, prosecco

liqueur de Chambord, menthe fraîche, citron vert, prosecco

orange pressée, cointreau, champagne

jus de citron jaune, sirop de basilic, concombre frais, soda water

purée de framboise, miel, ananas, cranberry

nectar de pêche, fruit de la passion frais, sirop de vanille

citron vert, sucre cassonade, menthe fraîche, jus de pomme, soda water

sirop d'orange sanguine, citron jaune, orange, limonade

(Médaille d'argent au concours mondial du sauvignon Justine Baudry)

Pauillac, Premier Grand Cru Classé

Pessac-Léognan, Cru Classé des Graves

(150 cl)

(150 cl)

14c

(7 pièces)

(5 pièces)