LA CARTE
À LA CARTE
Nos Entrees
Toast au Foie Gras
"Le baiser parisien" Chutney à la fleur l'Hibiscus
16,90 €
Metze
Houmous & Caviar d'Aubergine
9 €
Oeufs mimosa
9 €
Billes parmesan fondant à la Truffe
12 €
Figues Rôties au Miel
Mozzarella crémeuse, chips de Jambon Fumé
14 €
Assortiment de mini Quiches (5)
Courgette Basilic - Saumon Epinard - Q. Lorraine - tomate Confite Féta - Foie Gras Estragon
9 €
Assiette de Saumon fumé crème fraicheur au Citron
14 €
6 Gros escargots
9,90 €
Fines Tranches de Jambon de Bayonne
beurre au piment d'Espelette
12 €
Soupe à L'Oignon gratinée
12 €
Cuisses de grenouilles persillées
12,90 €
Nos Salades
César
17,90 €
Salade de chèvre chaud
19 €
Joséphine, l'audace gourmande
magret de canard, copeaux de foie gras, figues rôties, vinaigrette xéres et miel
22 €
Nos plats principaux
Blanquette de veau, Belle Époque
18,90 €
Tigre qui pleure 280g
sauce chimichurri maison
26 €
Poulet fermier Rôti Paris
jus onctueux et ail confit
19,90 €
Poitrine de cochon confite
jus réduit aux épices douces
18,90 €
Magret de canard rôti entier
tranché minute
24,90 €
Bar rôti
sauce moutarde à l'ancienne
21,90 €
Steak de Thon mi-cuit aux graines de sésame
26 €
POT AU FEU de légumes de saison
18 €
Ravioles gratinées
et sa fondue d'épinards
17,90 €
Snaking
Burger Jazzy Joséphine
frites, salade
21 €
Tartare de boeuf assaisonné minute
frites, salade
19 €
Tartine croustillant d'avocat
saumon fumé, Feta
19,90 €
Croque Monsieur Truffé
suppl. Oeuf bio
2 €
Nos Desserts
Assiette de 3 formages affinés par la fromagerie Lainé
10 €
Soufflé glacé au Grand Marnier Fraîcheur aérienne
12 €
Ile Flottante à la praline “La Rose de Paris"
10 €
Crème brulée vanille
10 €
Mousse au Chocolat
9 €
Coupe des Îles
glace rhum-raisin, vanille, crème montée, shot de rhum
10 €
Café Gourmand
10 €
Crêpes
au sucre ou Nutella
8 €
Demandez nos parfums de glaces (2 boules)
8 €
