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LA CARTE

À LA CARTE

Nos Entrees

Toast au Foie Gras

"Le baiser parisien" Chutney à la fleur l'Hibiscus

16,90 €

Metze

Houmous & Caviar d'Aubergine

9 €

Oeufs mimosa

9 €

Billes parmesan fondant à la Truffe

12 €

Figues Rôties au Miel

Mozzarella crémeuse, chips de Jambon Fumé

14 €

Assortiment de mini Quiches (5)

Courgette Basilic - Saumon Epinard - Q. Lorraine - tomate Confite Féta - Foie Gras Estragon

9 €

Assiette de Saumon fumé crème fraicheur au Citron

14 €

6 Gros escargots

9,90 €

Fines Tranches de Jambon de Bayonne

beurre au piment d'Espelette

12 €

Soupe à L'Oignon gratinée

12 €

Cuisses de grenouilles persillées

12,90 €

Nos Salades

César

17,90 €

Salade de chèvre chaud

19 €

Joséphine, l'audace gourmande

magret de canard, copeaux de foie gras, figues rôties, vinaigrette xéres et miel

22 €

Nos plats principaux

Blanquette de veau, Belle Époque

18,90 €

Tigre qui pleure 280g

sauce chimichurri maison

26 €

Poulet fermier Rôti Paris

jus onctueux et ail confit

19,90 €

Poitrine de cochon confite

jus réduit aux épices douces

18,90 €

Magret de canard rôti entier

tranché minute

24,90 €

Bar rôti

sauce moutarde à l'ancienne

21,90 €

Steak de Thon mi-cuit aux graines de sésame

26 €

POT AU FEU de légumes de saison

18 €

Ravioles gratinées

et sa fondue d'épinards

17,90 €

Snaking

Burger Jazzy Joséphine

frites, salade

21 €

Tartare de boeuf assaisonné minute

frites, salade

19 €

Tartine croustillant d'avocat

saumon fumé, Feta

19,90 €

Croque Monsieur Truffé

suppl. Oeuf bio

2 €

Nos Desserts

Assiette de 3 formages affinés par la fromagerie Lainé

10 €

Soufflé glacé au Grand Marnier Fraîcheur aérienne

12 €

Ile Flottante à la praline “La Rose de Paris"

10 €

Crème brulée vanille

10 €

Mousse au Chocolat

9 €

Coupe des Îles

glace rhum-raisin, vanille, crème montée, shot de rhum

10 €

Café Gourmand

10 €

Crêpes

au sucre ou Nutella

8 €

Demandez nos parfums de glaces (2 boules)

8 €

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